Serão as frutas cristalizadas uma espécie de jet set da fruta?
Ocorreu-me isto porque... ao contar aos amigos como fiz o bolo abaixo, toda-gente fez o mesmo comentário. «Ah, as frutas cristalizadas eu não punha!» ou «Só com frutos secos deve ficar melhor!».
A verdade é que não conheço ninguém que goste de frutas cristalizadas. Todos as colocam na borda do prato onde repousa o bolo-rei, se em casa, ou pedem ao empregado do café uma fatia «sem fruta!» (o meu estudo indica que as mais desprezadas e mesmo evitadas são as temíveis lascas verdes - de laranja, ao que garante a embalagem).
No entanto, todo o santo ano elas aparecem, no bolo-rei ou mesmo a solo, sendo inclusivamente vendidas a preços obscenos nos supermercados.
Será pela tradição? Por serem vistosas e darem aquele coloridozinho "glitter" a certas confecções da época?
Pela permanência inexplicável na nossa sociedade e futilidade aparente (está para chegar a primeira pessoa que prove gostar daquelas nhanhas)... sim, acho que as frutas cristalizadas são o jet set do seu género alimentício. Mal (des)necesssário, portanto.
Há 13 anos
4 comentários:
Eu e o meu pai costuvamos comer os mesmo doces (cereja e abóbora) no natal. eramos os únicos que gostavamos daquilo. Depois, eu comecei a preocupar-me com as calorias, e o pai descobriu a diabetes..
Mas também nao conheco ninguém que as coma no bolo rei. Eu nem de bolo rei gosto, quando mais..
Parola-esquisita :P
Eu curto as ditas, eu assumo! :)
Por isso vem amigo, vem ser
Não há último nem primeiro
Só juntos podemos fazer
Maravilhoso o mundo inteiro
Sim! Muito boas! Menos a casca da laranja... sabe precisamente a casca de laranja...
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